パン作りで始まる・繋がる・プラスワンな幸せ
京都市中京区のおうちパン教室 Plusone+1です。
Plus one+1に込めた想い
私がおうちパンを通して生徒さん伝えられる事って何だろう?とずっと考えていました。
私は製パンの専門学校を出たわけでもなく、高度な技術も持っていません。
学べば学ぶほど、パンの世界の奥深さを知り、とてもじゃないけれど「パン講師」を名乗るほどの事はできません。
けれど、
『パン焼きのハードルをとことん下げる方法』
その事だけは自信を持ってお伝えできます。
パンを焼いた経験がゼロ(0)だった人に、この衝撃的に簡単な『おうちパン』の製法を知って貰いたい。
その先にあるものはきっと+1な何かが見つかるはずです。
いつでも焼き立てパンを食べられる幸せ。
安心、安全な材料選び。
パン焼きで繋がる出会い。
学ぶ事の楽しさ。
家族の笑顔。
おうちパンを通して、誰かの+1になる物を届けたい!!
そんな想いを乗せました♡
そしてもう1つ。
我が家の長男は21番目の染色体を『+1』抱えて産まれて来ました。
通常は2本なのですが、
息子は2本+1本=3本なので、
つまり21トリソミー(ダウン症)です。
息子の+1のおかげで出会えた人達や幸せが沢山あります。
その+1の幸せを同じ境遇の方達や子供達と共有したい!
初めての子育てが、不安でいっぱいだった かつての私のように、もし今もどこかで1人悩んでるママさんが居たら、是非パンを焼きに来てください。
コロナ禍な今、いろんなコミュニティの場に制限がありますが、
おうちパンを通して、ちょっと息抜きの場を提供出来たらいいな。と思っています。
誰かと話すだけで晴れる気分も
あるでしょう。
気軽に遊びに来てもらえるような。
そんなお教室にしたいと思っています。
.
おうちパン教室 Plus one +1を宜しくお願いします。
2021.9